Sie sind hier

windegger

WINDEGGER – QUALITÄT GEPAART MIT TRADITION

redaktion-de
319

1259

0

4
Deutsch

Beim Stadtbummel erstaunt immer wieder wie vielseitig das Gesicht Bozens ist, im Spannungsfeld zwischen Tradition und Avantgarde. Boutiquen, Bars und Geschäfte aller Art beleben die Straßen und Plätze der Altstadt. Ganz der Tradition verschrieben ist die Metzgerei Windegger, Familienbetrieb seit 1901, nur wenige Schritte vom Waltherplatz entfernt im Palais Campofranco in der Mustergasse. Fleisch- und Wurstwaren, Speck und Kaminwurzen bester Südtiroler Machart, zubereitet nach Rezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben worden sind.