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Porcini

LO SPECIALE: PORCINI, RE DEI BOSCHI E DELLA TAVOLA

Ritratto di Mavi
Mavi
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Tutto quello che c'è da sapere sui porcini in Alto Adige, dalla raccolta alla realizzazione di gustose ricette autunnali.

I PORCINI IN CUCINA: TRE RICETTE TRADIZIONALI - LA INFORICETTA 

 

LA INFORICETTA: POLENTA CON PORCINI E SPECK

Ritratto di Mavi
Mavi
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Cucinare divertendosi: una ricetta infografica da seguire passo passo per la preparazione della polenta con porcini e speck.